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年節必吃蜜柑!營養好吃,妙用也不少!

蜜柑

過年期間也是柑橘類水果的盛產期,蜜柑不僅皮薄汁多又營養,其實妙用也不少!

【蜜柑的營養】

蜜柑富含維生素C有助體內抗氧化並增強免疫力;類胡蘿蔔素對於我們眼睛有保護作用;裡面豐富的膳食纖維也可幫助腸道蠕動預防便祕;另外還有枸櫞酸可幫助代謝並防止黑色素生成。 總體來說,真是女孩子的保養聖品阿!

 

【柑橘類果皮妙用】

柑橘類的果皮有不少妙用 :

  • 放在烤箱、電鍋、烘碗機中蒸一下能消除異味。
  • 用一盆熱水放入果皮及抹布蓋蓋子煮一下,讓廚房抹布也香香的。
  • 將果皮剪小放入瓶中,倒入75%酒精浸泡幾天,自製柑橘酒精,用來消毒或清除油汙都很好用!
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