天氣炎熱，許多人都會想來杯冰涼的冷飲消消暑。我自己就是紅茶愛好者，以前最常點的就是「紅茶微糖少冰」，雖然「微糖」感覺起來並不甜，但事實上以700 c.c.的冷飲來算，微糖大概相當於3顆的方糖。而長期過量攝取精製糖，容易使體內處於慢性發炎的狀態、加速身體的老化，也可能增加罹癌的機會。
大家可以參考以下的方法，跟著營養師抓住夏天的尾巴，減掉飲料中的糖吧！
慢慢減糖到無糖
其實現在真的很少看到有人會點全糖了，大多都是半糖或微糖。不過「糖」會讓人成癮，要完全戒掉並不容易，建議可以給自己一個時間緩衝來習慣減糖，從一週半糖、一週微糖，慢慢適應到無糖，久而久之喝到甜的飲料，反而還會覺得喝不下去呢！
慎選配料
常見的冷飲配料，例如：布丁、珍珠、咖啡凍、椰果等，通常會加糖去製作或熬煮。如果真的想要有點口感，可以選擇無加糖的手工愛玉或仙草凍。
選常溫或去冰
冰冷的溫度會降低我們對於甜味的敏感度，含糖量相同的冰飲和常溫的相比，冰飲會讓人覺得比較不甜，因此你可能會需要額外再加糖才會感到滿足，這對於減糖或戒糖來說並不是好事！
選中杯或小杯
喝冷飲有時候就是一個感覺、一股衝動，建議大家就點中杯或小杯，有嚐到個小確幸即可，相對來說也能減少糖的攝取量。
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