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手搖飲怎麼點?減糖戒糖4招分享

手搖飲戒糖、減糖的方法分享

天氣炎熱,許多人都會想來杯冰涼的冷飲消消暑。我自己就是紅茶愛好者,以前最常點的就是「紅茶微糖少冰」,雖然「微糖」感覺起來並不甜,但事實上以700 c.c.的冷飲來算,微糖大概相當於3顆的方糖。而長期過量攝取精製糖,容易使體內處於慢性發炎的狀態、加速身體的老化,也可能增加罹癌的機會。

 

大家可以參考以下的方法,跟著營養師抓住夏天的尾巴,減掉飲料中的糖吧!

慢慢減糖到無糖

其實現在真的很少看到有人會點全糖了,大多都是半糖或微糖。不過「糖」會讓人成癮,要完全戒掉並不容易,建議可以給自己一個時間緩衝來習慣減糖,從一週半糖、一週微糖,慢慢適應到無糖,久而久之喝到甜的飲料,反而還會覺得喝不下去呢!

慎選配料

常見的冷飲配料,例如:布丁、珍珠、咖啡凍、椰果等,通常會加糖去製作或熬煮。如果真的想要有點口感,可以選擇無加糖的手工愛玉或仙草凍

選常溫或去冰

冰冷的溫度會降低我們對於甜味的敏感度,含糖量相同的冰飲和常溫的相比,冰飲會讓人覺得比較不甜,因此你可能會需要額外再加糖才會感到滿足,這對於減糖或戒糖來說並不是好事!

選中杯或小杯

喝冷飲有時候就是一個感覺、一股衝動,建議大家就點中杯或小杯,有嚐到個小確幸即可,相對來說也能減少糖的攝取量。

 

圖片來源-Pixabay

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