食譜分享點心食譜-梅子綠茶凍 Janice Tsai Send an email 11 10 月, 2022 炎炎夏天自己做酸甜冰涼的梅子綠茶凍最適合了,作法很簡單,0失敗的免烤箱甜點,大家一定要試試看唷!【梅子綠茶凍】(約5杯)材料: 梅子醋120毫升、綠茶130毫升、白開水200毫升、吉利丁片5片、蜂蜜適量、梅子5個作法:將梅子醋120毫升、綠茶130毫升、白開水200毫升攪拌均勻。 .將吉利丁泡冷水軟化並把水擠乾。 .將擠乾的吉利丁放入作法1的「梅子綠茶水」中,並稍微加熱使吉利丁融化即可。 .將「梅子綠茶水」小心倒入杯中避免氣泡,並於放涼後放入冰箱冷藏3-4小時。 .梅子綠茶凍成形後,於表面淋適量蜂蜜,並擺上一個梅子裝飾即可。列印 Tags梅子凍 製作 免烤箱甜點 梅子凍作法 梅子凍做法 梅子凍 食譜 梅子凍