你知道嗎？其實，蒸蛋可以不僅僅是蒸蛋，和南瓜混合再一起顏色變得更美了呢！整個蒸蛋也多了一點南瓜的香味，也很適合當小朋友的副食品喔！
【食譜】南瓜蒸蛋
◼材料：南瓜切塊幾塊 （大概是中型南瓜1/4個）、雞蛋7個、水600 C.C.、
◼調味料：鹽少許
◼作法：
1. 把南瓜切塊放到電鍋蒸熟 （電鍋裡面不用加水；外鍋加一杯水）。
2. 雞蛋打勻加一點點鹽。
3. 南瓜蒸熟後加入600 C.C. 的水用果汁機打一打，再用濾網過濾到蛋液裡。
4. 放入電鍋或是蒸箱以100℃蒸15分鐘左右就可以了！
