關於我
蔡宜庭 營養師
學歷 |
臺北醫學大學保健營養學系碩士班
中山醫學大學營養學系臨床組
專業證照 |
醫事專門技術人員高考營養師
腎臟專科營養師
糖尿病衛教師

簡介 |
我是蔡宜庭營養師,畢業於台北醫學大學保健營養研究所,曾於預防醫學診所擔任營養師,也參與許多社區講座活動,積極推廣營養教育。
平常愛下廚的我,也樂於研究兼顧營養與美味的食譜,讓大家對於「營養就是不好吃」這個想法大大改觀,並將營養、健康的正確知識及觀念帶給大家。
網站名稱為「珍妮絲營養書」是因為我可愛的老闆總是台灣國語把營養師說成「營養書」,當然,營養師也就像一本書,樂於與你分享營養、健康、美食與樂活。
文章刊載 |
Yahoo新聞─颱風天蔬菜飆漲還缺貨!掌握6重點不買貴
自由健康網─湯圓不再只有紅白選擇 營養師授天然6彩湯圓做法
ETtoday新聞雲─1歲↓寶寶「吃蜂蜜恐中毒」 營養師曝原因!有這7症狀小心了
華人健康網─搶救3C惡視力,吃8大護眼營養素!營養師:延緩眼睛老化要從年輕開始
中時新聞網─自備便當4招吃得更安心 營養師:3種食材不適合
自由健康網─咖啡和茶含在水分攝取量內! 營養師提醒夏天飲水三要
ETtoday新聞雲─飯菜不燙手就可冰!營養師:別超過1小時 「3類食物」不適合帶便當
ETtoday新聞雲─潤餅配料聰明挑!營養師曝「食物替換4吃法」 加碼自製餅皮食譜
ETtoday新聞雲─「口渴才喝水」太晚了!1日飲水量公式曝 營養師:茶、咖啡都能算
ETtoday新聞雲─清粥小菜怎麼吃?營養師授「健康吃稀飯」秘訣 醬瓜麵筋都NG!
ETtoday新聞雲─擺脫牙齒痠軟這樣吃!戴牙套「飲食技巧」大公開 吃咖哩也免驚
uho優活健康網 ─ 地震包、防災包該裝哪些食物?營養師揭必備「這1物」
ETtoday新聞雲 ─ 地震包該裝什麼食物?營養師點名「這1物必備」 碳酸飲料是地雷!
Yahoo新聞 ─ 菠菜+豆腐=腎結石?營養師破解千古迷思!
Yahoo新聞 ─ 怎樣吃柳丁、橘子最營養?別再把白絲去掉了
華人健康網 ─ 怎樣吃柳丁、橘子最營養?別再把白絲去掉了
華人健康網 ─ 外食族水果吃不夠?營養師教你怎麼吃
元氣網 ─柳丁橘子白絲別剝掉!控血糖、護血管…有這麼多好處
今周刊(幸福熟齡) ─假日睡好晚,一餐抵兩餐!但是不吃早餐的後果,竟然這麼嚴重...
今周刊(幸福熟齡) ─ 跟鹹不鹹沒關係!想要預防高血壓,先跟著營養師,揪出食物裡的「鈉」才對
晨星健康網 ─ 酒與含糖飲料跟痛風有關嗎?
南山人壽健康知識專欄分享 ─ 維生素C是柳丁2倍多!綠、紅、黃甜椒比一比
媽媽經 ─ 秋天必吃的螃蟹,和柿子一起吃真的會中毒嗎?
媽媽經 ─ 喝檸檬水不如吃奇異果?營養師:這樣泡檸檬水,維生素C多更多!
媽媽經 ─ 切洋蔥就想哭?營養師教你這樣切不流淚
媽媽經 ─ 餐餐老外的蔬菜危機!外食族必學營養均衡法
媽媽經 ─薑黃怎麼吃?營養師推薦聰明吃法
媽媽經 ─雞腿、雞胸、雞翅差在哪?影響脂肪、熱量的關鍵在這裡!
媽媽經 ─大小蕃茄是算蔬菜還是水果?想控制血糖到底該怎麼吃?
媽媽經 ─端午吃粽子,營養師教你這樣吃最健康!
媽媽經 ─【食譜】捲起好滋味!跟著營養師健康吃潤餅
媽媽經 ─ 【食譜】搞定挑食寶寶!營養香甜南瓜蒸蛋
媽媽經 ─【食譜】懶人便當料理必學!古早味高麗菜飯
媽媽經 ─【食譜】清明節氣吃什麼?香甜雙色地瓜糙米飯
媽媽經 ─ 【食譜】營養師出好菜:三杯雞肉義大利麵
媽媽經 ─【食譜】比涼拌的還好吃!日式毛豆飯自己做
合作接洽 |
講座活動邀請/邀稿/營養主題活動
商業合作邀約請洽: service.kol@learneating.com
講座邀約請洽: janicenutrition@gmail.com
FB粉絲團:珍妮絲營養書 https://www.facebook.com/janicedietitiansbooks/
IG追蹤:珍妮絲營養書(帳號:janicenutrition)